有田の陶苑彩梨　SAIRI's blog

　　　　１２月を迎え、 今年も残すところあとひと月・・・
　　　　　　
　　　　
　　　　街ではジングルベルの音も聞こえるようになりました。
　
　　　　思い思いの１２か月を過ごされたことと思います。


　　　　これからの人が集まる楽しみなイベントはクリスマスやお正月ですが、
　　　
　　　　こうしてクリスマスや新年を迎えるには、なんとなく少し華やかな器を使いたくなります。

　　　　恋人と、友人と、家族と食卓を囲んでふれあう「ハレの日」の器。
　　
　　　　そんな時とても活躍してくれるお皿などをご紹介します。

　　　


　　　　貞泉窯の素敵なオシャレな新作の「市松正角プレート」と

　　　　彩りにふさわしい可愛い小鉢や千代口です。
　　　
　　　
　　　

　　　・黒釉銀彩市松正角プレート　　　　　　　23×23×2
　　　



　　　　和風料理、洋風料理、中華料理などジャンルを問わず活躍してくれる角の器。

　　　　角皿は丸皿が多くなりがちな食卓に変化を付け、「個性」を与えてくれます。

　　　　お酒が入る席では酒のつまみなどを盛ったり、

　　　　オードブルを華麗に盛ったりするのに好都合の、遊べる器でもあります。

　　　　角切りのチーズを置いたり、和菓子を並べて盛っても、合ってしまいます。

　　　

　　　・紅釉菊縁珍味　　　　　　　6.5×6.5×3　　　

　　　
　
　　　
　　　・ルリ釉珍味　　　　　　　　4.5×4.5×3　　　

　　　　
　　　　又クリスマスの大皿に盛られたオードブルのお料理の取り皿には、

　　　　これくらい大きい方がいろいろな種類が一度に取り分けられます。

　　　　お正月にはおせち料理を載せる器として・・・

　　　　重箱に盛ったつもりで三枚並べて

　　　　いろいろなおせちを盛りつけても良いのではないでしょうか？

　　　

　　　・ルリ釉菊縁珍味　　　　　　6.5×6.5×3　　　


　　　　四つの器を使うと突き出し料理のトレー代わりにもなります。

　　　
　　　
　　　
　　　・黄しずく型千代口　　　　　10×6×2.5　　


　　　　又小さい千代口を載せてお刺身の盛り合わせやカルパッチョなど冷たいお料理などにも。

　　　
　　　　真ん中に器を乗せることでまた違った器のバランスを楽しむこともできます。

　　　　遊びの空間も又素敵です。

　　　
　　　

　　　・木の葉型小鉢(朱・黄)　　　　　　　12×6.5×3　
　　　
　　　
　　　


　　　　今回は「ハレの日」のために、角皿に様々な可愛い小皿を使い

　　　　料理と器のおいしい出逢いを増やして頂きたいと思いました。

　　　　カラフルな器を載せて思いっきりクリスマスやお正月気分を楽しみましょう。




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　　　　　業務用専門メーカー貞泉窯による非常に丈夫な業務用器です。

　　　　　　プロの方のお気軽なお問い合わせもお待ちしています。